segunda-feira, 4 de abril de 2011

CARDÁPIO - PÁSCOA GOURMET

Os valores abaxo são referentes à 1kg
(servem em média 4 pessoas)
*Consultar taxa de entrega


Entradinhas

Pastas
roquefort; peru defumado; brie; sour cream; azeitonas negras, parmesão com manjericão e tomate seco)



Berinjela à siciliana

Cuscuz Paulista


Saladinha de folhas coloridas , acompanha molho maracujá


  
Saladinha de grãos ao molho de iogurte e erva doce


PRATO PRINCIPAL

Escondidinho de bacalhau


Moqueca de cação


Quibebe de abóbora com carne seca e crisp de couve


Ragu de filé ao vinho com batatinhas e alecrim



Frango indiano (coco e curry)



Bobó de frango



MASSAS
Nhoque de batata


Canelone de ricota com espinafre


Raviole de bufala


Molhos: pomodoro, bechamel, alho poró e bolonhesa 


ACOMPANHAMENTOS

Arroz com açafrão e ervilhas frescas (ou passas)


Ratatoulle de legumes aromatizados


Ragu de cogumelos



SOBREMESAS

Creme de cheese cake com calda de frutas vermelhas


Torta cheese cake de chocolate

Torta mousse de maracujá






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